martes, 13 de octubre de 2009

ARROZ MIXTO


SE REALIZO PRACTICA DE CORTES, METODOS DE COCCION, SALSA VIZCAINA, CON EL INGENIO DEL GRUPO DECORAMOS EL PLATO PARA PRESENTAR






PATACON GRATINADO


EN ESTA PRACTICA APRENDIMOS A HACER UN PATACON GRATINADO CON SUPREMA DE POLLO EN SALSA BETCHAME PLATANO Y QUESO